バターフィセル＆マルグリット＆パネトーネ

昨日はファミリーコース パートⅢの最終レッスンでした。

パートⅠからⅡ、Ⅲと約3年間、

お仕事や子育てでお忙しい中、よく頑張ってくれました。

修了おめでとうございます。

補習が残ってる方も、あともう一息です。

バターフィセル

紐（フィセル）と呼ばれる小さめのフランスパンです。

クープにバターを絞って焼くので、

家庭用のオーブンでもラクにクープが開いてくれます。

お家でフランスパンが焼けるって嬉しいですよね。

マルグリット

マルグリット（マーガレット）型で焼いたしっとりケーキ

マジパンやフルーツが入って、美味しい♪・・と好評でした。

プラスメニューは、パネトーネ

イタリアのクリスマス菓子（パン）です。

シュトーレンも良いけど、パネトーネも良いですね。

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