ホテルブレッド
パンを切らしたので、おうち用の食パン作り。
ホテルブレッドを焼きました。
1.8斤型と中型ケースの2本焼き。
卵やバターを使ったちょっとリッチな配合です。
発酵時間を数分短くすれば、もっと格好良く焼けたはずなのに、
どうも詰めが甘いな、私。
そのまま食べるも良し。
トーストするも良し。
どうやって食べても、美味しい食パンは美味しいのです。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
教室情報
リンク集
- パン教室 ブランシュ
当ブログ管理人のＨＰ - ほのぼの静岡人パン屋さんの一日
- ペストリーブティック ストーリー
長野県上田市の洋菓子店 - すいすいと風の散歩道
ハーブとケア、森川京子さんのH.P. 
- ぱんとわんこと♪
- A cup of Tea：So-netブログ
- 朱日和
- まりもちゃん
- パン教室 ブランシュ | Twitter
- kurashilabo
- Instagram インスタグラム
フォローお願いします♪ 
最近のコメント
- shira on 美味しい物を求めて
- sophiesp3 on お茶の花と魔女の本
- まりも on 美味しい物を求めて
- shira on 真っ黒パン
- まりも on 真っ黒パン
- shira on 洋梨とブルーベリーのタルトレット
- まりも on 洋梨とブルーベリーのタルトレット
- shira on クランベリーブレッド試作
- まりも on クランベリーブレッド試作
- shira on 抹茶とチョコのケーキ
はい 美味しいパンは どんな食べ方でも美味しいですよ
そして 素敵な焼き上がりですよ
何時になっても 見極め難しいですね
ワタシなんて いつも感じます
投稿: まりも | 2016年12月26日 (月) 22時38分
Re:まりもさん
見極め・・難しいです。
まりもさんもそうですか。
そこが一番のポイントですものね。
投稿: shira | 2016年12月27日 (火) 21時32分