断水

昨日はマンションの共用管清掃等の為、

朝9時から夕方5時まで断水でした。

時間も長いので、さすがにレッスンもお休みにしました。

こんな時に活躍するのが、非常用のお水。

普通の水道水を（浄水ではなくて塩素の入ってる）を

定期的に入れ替えて保存しています。

ちゃんと蛇口がついてるから、

こんな風に流しにセットすれば、

水道のように使えます。

さあ、昼食はどうしようか・・と考えて、

そうそう、こんな時こそこれを食べましょ。↓

保存食のアルファー米

5年の保存期間が切れるからと、夫が職場からもらってきたもの。

開けて、スプーンと脱酸素剤を取り出したら、

熱湯を入れて20分。（お水の時は60分だそうです。）

山菜おこわの出来上がり～

結構たくさん入っています。

この位の盛りで1杯半はあります。

お味の方は、

5年も保存出来て、お湯を入れただけで食べられることを考えれば、

結構美味しいです。

炊き立てのおこわと比較しては、イケマセン。

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