かぼちゃ入りのチーズケーキを焼きました。
かぼちゃは皮ごと使ってミキサーでガッーと。
ちょっと皮の緑が見えますが、食べてはなめらかです。
かぼちゃの味がしっかり出てて、チーズ感は控えめ。
時間をおいて、生地が締まってから食べるのが美味しいです。
休日はあっという間に過ぎてしまいます。
今週は、いよいよ12月に突入です。
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美味しそう!!
皮も全て使えるのが良いですよね
なめらかそう~
あぁ~ん
投稿: まりも | 2016年11月28日 (月) 18時53分
Re:まりもさん
皮は栄養もあるし、美味しく食べられるなら
なるべく使いたいですよね。
投稿: shira | 2016年11月28日 (月) 21時57分