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渦巻きパン

昨日は、パンもお菓子も作りませんでした。
 
なので、先日作ってUPしそびれたこんなパンをご紹介します。
 
Imgp88242
 
お気に入りのトレーパピエ(型)を使って・・・
 
よくやる簡単な成形で・・・
 
Imgp88352
 
スライスすると、渦巻きの変形。
 
 
抹茶生地と白生地に、
 
渋皮栗を巻き込みました。
 
この組み合わせ、不味い訳がありません。
 
 
今月のレッスンでは、抹茶のマーブルブレッドを作っていますが、
 
このように2層のままでパンに仕上げるのも面白いですね。
 
 

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コメント

shira先生でも そんな日が有るのですね

Re:まりもさん
あります!あります!
誤解してはイケマセン。
かなりのぐーたらです!!

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