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皮ごとかぼちゃプリン

またまたかぼちゃプリンを作りました。
 
 
かぼちゃプリンは、今週から始まる単発レッスンのメニューの一つです。
 
もうレシピは出来ていたのですが、
 
ハイパワーミキサーを使ったらどうだろうと、試してみたくなりました。
 
 
Imgp83392
 
レシピより更にかぼちゃを増量して、
 
緑の皮も一緒に入れて作りました。
 
裏ごしもしていません。
 
 
Imgp83402
 
皮が入ってるなんて、
 
言われなければ(言われても)わかりません。
 
ス、スゴイです。
 
なめらかで美味しいです。
 
 
 
実よりも栄養がある皮です。
 
皮をむく手間も、
 
ごみも減るのですから、
 
言うことなしです。
 
 

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コメント

ハイパワーミキサー 良いですね
皮を剥くのは ひと苦労ですものね
ゴミも無く 栄養は摂れるなんて
我が家のは 同じメーカーですが
新しいのが 欲しくなっちゃう!!

Re:まりもさん
我が家なんて一昔前のミキサーでしたからね。
それはもう驚きっぱなしです。
家電も進化してますね。

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