セサミブレッド＆焼きドーナツ＆かぼちゃプリン

昨日は単発レッスンでした。

セサミブレッド

ツイスト成型でパウンド型で焼いています。 　

「ゴマがスゴイ！（多い）」 って、驚かれます。

「香ばしくて美味しい♪」と、

ゴマ好きさんは喜んでいただけました。

焼きドーナツ

ツイスト成型は、ツヤツヤのグレーズ仕上げ。

リング成型は、チョコで仕上げました。

お楽しみメニューのかぼちゃプリンと、

きりたんぽのクリームスープも作って、試食タイム。

かぼちゃのプリンは、

かぼちゃの皮も入ってるのに、

しかも裏ごしもしていないのに、

「スッゴクなめらか～」 って感心されました。

きりたんぽのクリームスープも

「モチモチして美味しい」と好評でした。

きりたんぽは、

モチ米が入ってると思う方もいらっしゃるようですが、

あきたこまち100％です。

新米で作ったものをカイハウスさんを通じて秋田から直送していただきました。

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