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ミキサーでカスタード??

先日からご紹介しているハイパワーミキサーで、
 
カスタードクリームを作ることが出来るのです。
 
 
 
 
ミキサーでカスタード…って意味がわかりませんよね。
 
 
 
私も驚いたのですが、
 
卵、砂糖、牛乳などの材料をミキサーにかけるだけで、
 
カスタードクリームができてしまうのです。
 
 
 
聞いただけでは半信半疑なので、
 
実際に作ってみました。
 
Imgp86232
 
材料はミキサーカップに次々と直接入れるだけ。
 
振るったり濾したりなど一切不要。
 
 
 
出来上がったら ボールに出して 冷却します。
 
 
Imgp86362
 
トロリと美味しそうに出来ましたよ。
 
噓をついてるとは思わなかったけど、
 
本当に出来るんだぁ~と、感心してしまいました。
 
 
 
出来上がったカスタードクリームは、
 
色々残ってたものと組み合わせて・・・
 
 
Imgp86472
 
トライフルにして頂きました♪
 
 
 

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コメント

えっ!!
ミキサーでですか
しかも こんなにトロトロでなめらかなカスタードクリームになるのですね
我が家のでも 出来るかなぁ~
やっぱり欲しくなりますね

Re:まりもさん
驚きでしょ!?
このミキサー、加熱機能はないのだけど、
モーターの熱で90度まで温度が上がるように出来るのです。
だからポタージュスープも野菜をつぶしながら温めてくれます。
ホント驚きますよ。

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