ミキサーでカスタード??
先日からご紹介しているハイパワーミキサーで、
カスタードクリームを作ることが出来るのです。
ミキサーでカスタード…って意味がわかりませんよね。
私も驚いたのですが、
卵、砂糖、牛乳などの材料をミキサーにかけるだけで、
カスタードクリームができてしまうのです。
聞いただけでは半信半疑なので、
実際に作ってみました。

材料はミキサーカップに次々と直接入れるだけ。
振るったり濾したりなど一切不要。
出来上がったら ボールに出して 冷却します。

トロリと美味しそうに出来ましたよ。
噓をついてるとは思わなかったけど、
本当に出来るんだぁ~と、感心してしまいました。
出来上がったカスタードクリームは、
色々残ってたものと組み合わせて・・・

トライフルにして頂きました♪
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えっ!!
ミキサーでですか
しかも こんなにトロトロでなめらかなカスタードクリームになるのですね
我が家のでも 出来るかなぁ~
やっぱり欲しくなりますね
投稿: まりも | 2016年10月24日 (月) 22時38分
Re:まりもさん
驚きでしょ!?
このミキサー、加熱機能はないのだけど、
モーターの熱で90度まで温度が上がるように出来るのです。
だからポタージュスープも野菜をつぶしながら温めてくれます。
ホント驚きますよ。
投稿: shira | 2016年10月24日 (月) 22時50分