マンゴーとココナッツのムース ③

昨日は、マンゴーとココナツのムースの最終回。

φ15cmのケーキを1台ずつ

頑張って仕上げて頂きました。

お持ち帰りのケーキは、ご家族やご友人と一緒に

美味しく召し上がって頂いけたことでしょう。

完成したケーキを冷やしている間に、簡単なランチ。

ランチの後は、デザート。

ケーキのご試食です。

冷たいムースが爽やかで美味しいと 喜こんでいただけました。

6か月間にわたる洋菓子コースパートⅢの

初回9月分がこれで終わりました。

次回10月はマスコットを作ります。

お楽しみに。

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