チョコレート菓子
今週はお勉強に出かける日が続きます。
昨日は、『秋から冬にかけてのチョコレート菓子』
東京製菓学校までお勉強に行ってきました。
秋味のチョコレート生菓子
チョコレートのパンデビス
他にもたくさんのチョコレート製品を教えて頂きました。
試食のプレート
6製品
瓶詰されたチョコレートスプレットは、お土産に。
どれも美味しかったけど、さすがにチョコばかりで甘くなりました~。
(う~ん、梅干し食べたい。)
秋冬メニューの参考にしたいと思います。
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これ見落としていました
ケーキ 完璧!!
チョコレートの繊細さも 凄いですね
お味は??
1台お持ち帰りですか 無事だったでしょうか
確かに 梅干し欲しいですね
さすが勉強家のshiraさんですね
生徒さんも 嬉しいですよね
投稿: まりも | 2016年9月 4日 (日) 19時34分
Re:まりもさん
こちらのセミナーは実習がなく、
デモのみのセミナーなんです。
だからケーキも製菓学校の先生が作ったものです。
完璧なはずですね。
言葉が足らなかったようでスミマセン。
投稿: shira | 2016年9月 4日 (日) 21時33分