プルマンブレッド＆琥珀 木曜クラス

今週は、プルマンブレッドと琥珀のレッスンが続きます。

プルマンブレッド

山型食パンと違い、蓋をすることで、

気泡数が増え、内層のきめが細かくなり、

また水分が多く残ることで、しっとりとしたパンになります。

「美味しい～」と、味わっていらっしゃいました。

琥珀

先日の写真が酷かったので、

今回はちゃんとスライスした写真を撮りました。

光が当たると、透けてきれいです。

プラスメニューの ストロイゼルクーヘン

ストロイゼルのカリッとした触感が美味しいです。

ストロイゼルの下にはミックスフルーツがのっています。

**************************************

ファミリーコース新クラスがスタートします。

参加者募集中　

お申込み、お問い合わせはこちらまで。

　　　　↓　（☆マークを＠に変えて送ってくださいね。）

mail☆blanc-jp.com

**************************************

いつもポチッと応援ありがとうございます♪

にほんブログ村