湯だね食パン＆メイプルナッツ＆パンナコッタ

８月に突入しました。

今月は、夏休みの関係で、ほとんどの通常レッスンはお休みになります。

単発レッスンも、過去メニューのリクエストレッスンになっています。

昨日は、リクエストの多かった湯種パン・ド・ミと

メイプルナッツブレッドのれっすんでした。

　　　　　　　　　　

湯種パン・ド・ミ

しっとりモッチリの食パンで、老化が遅くソフトです。

　　　　　　　　　　

メイプルナッツブレッド

焼き上がりにメイプルシロップを塗るので、ツヤツヤです。

　　　　　　　　　　

他にも盛りだくさんだったので、

お楽しみメニューのパンナコッタを忘れるところでした。

冷蔵庫に入れたまま、パンのご試食が終わったら・・と思っていたのです。

危なかった～。

写真も慌てて写しました。

昨日は１０年来の生徒さんが数年ぶりに来てくれました。

お子さんの成長と共にライフスタイルも変わり、

お忙しくなって、足が遠のいていらっしゃいました。

パンも以前ほどは作らないという事でしたが、

久しぶりのご参加で、刺激になったようです。

すぐにでも作りたいと、帰って行かれました。

来月のご予約も頂きました。

嬉しいです。

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