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イタリアン

市内のイタリアンのお店で夕食。

カジュアルなお店で、お味にも定評があります。


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バーニャカウダ


変わったところでは、コリンキーと冬瓜。

コリンキーは生で食べられる南瓜です。

以前買って、あまり良い印象が無かったのですが、

こうして、少しだけ食べると、クセも無くて結構イケます。


冬瓜はよく見る野菜ですが、生で食べるのは初めてでした。

かぶのような食感です。


家で作ろうと思うと、つい山盛りにしちゃうけど、

こういうのは、外で少しだけ食べるから美味しいのかな。


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このお店の看板メニュー、ペペロンチーノ


揚げたてジュージューいってるニンニクや唐辛子を

目の前でパスタに乗せて混ぜてくれます。


カリカリのにんにくが美味しい~。。

香ばしい香りもご馳走です。


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イカ墨のリングイネ


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ドルチェは、カシスのムースとチーズクッキー


外で食べるのも、なかなか勉強になります。



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コメント

外食良いですよね
主婦は 作ってもらって食べるのが嬉しいですね
あらら shiraさんは いつも美味しいご飯を作っているので
ワタシとは 違いますねcoldsweats01
目の前で ペペロンチーノのサーブ 音 目で見る 味
全てご馳走ですよね
美味しそう~!!

Re:まりもさん
誰かが作ってくれたものを食べるの大好きですよ。
ペペロンチーノ、辛過ぎなくて美味しかったです。
お客さんの前で仕上げるというパフォーマンスも、
お料理を美味しく感じさせる技の一つですね。
勉強になりました。

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