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クランベリーチョコ&ベルリーナ&レモンパイ

リクエスト単発が続いています。


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クランベリー&チョコ


ホワイトチョコチップとクランベリーを入れたスティックパン。

焼き色を抑えて、ふんわり柔らかく焼き上げました。


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ベルリーナ


カーニバルなどで食べられるという

ドイツの伝統的な揚げ菓子です。

中に絞りいれたラズベリージャムが甘酸っぱくて

お味のアクセントになっています。


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お楽しみメニューのレモンメレンゲパイ


サクサクのパイに、レモンクリームとメレンゲが載っています。

パイ生地は、フードプロセッサーを使うとあっという間に出来ます。


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今月は【キッチンライフ】×【明治おいしい牛乳】タイアップ企画に参加しています。


『ミルクフォンデュ』と『アイスマサラチャイ』も作ったので

ボリュームのあるご試食となりました。



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