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福島の野菜や果物

旅行中は、温泉三昧&上げ膳据え膳で、

のんびりでしたが、

家に帰った途端、たくさんの洗濯物や片付け、

溜まった新聞やメールが待っていました。


お土産に美味しいものをたくさん持ち帰ったので、その片付けも一仕事。

これは美味しい楽しい一仕事ですが。。。


Imgp73502

福島には、美味しい果物がたくさんありますね。

写真は、梨と桃。


黄色い桃は、黄金桃といいます。

東京では見かけませんが、甘くてとっても美味しいです。


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珍しい野菜を見かけるとつい買ってしまいます。


コールラビ

(カブのような大根のような・・生でも美味しいです。)

メキシカンサワー

(2cmほどのちっちゃいキュウリ・・ちょっと酸味があります。)

オカワカメ

(サッと茹でるとワカメの食感・・栄養豊富だそうです。)


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そして、我が家では馴染みとなってる夕顔。

東京では売っていないので、見つけると喜んで買ってきます。

今年は欲張って、7キロ越えの巨大な夕顔です。


張り切って食べないと、終わらないので、

昨夜は、さっそく味噌汁と刺身(風)で頂きました。

やっぱり夕顔は美味しい~。


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コメント

女性は 留守をすると
帰ってからが 大変ですよね
掃除 洗濯・・・
福島には 果物 野菜 色々有りりますね
夕顔 新潟に居る時に初めて知りました
地元の方は 薄く細く長く切り 干してかんぴょうを作っていました
それと くじらベーコンと一緒に煮てお味噌汁にしていましたね

Re:まりもさん
福島でもクジラ売ってましたよ。東京では見ませんけど。
夕顔は淡泊なお味だけど、ツルンとした食感がお気に入りです。
今夜は、麻婆茄子ならぬ麻婆夕顔にしましたよ。

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