ポティッツェ&食卓パン&スコーン
昨日は、教師クラスのレッスンでした。
ポティッツェ
先日の試作でも作ったポティッツェ。
たっぷりフィリングに要注意・・と思っていましたが、
今回は一部切れて、チョコが飛び出てしまいました~。
これもまた美味しそうではありますが。。(苦笑)
さっくりとした食感で、
とっても美味しいおやつパンです。
食卓パン
6種類の成形で作っています。
クリスピーな食感の、軽いパンです。
どんなお料理にも合わせやすくて、重宝しそうです。
お楽しみメニューは、ナッツとチョコのスコーン。
ピーカンナッツとバトンショコラがゴロゴロと入っています。
『これ美味しい~!!』って。
でしょ!?
私も大好きな味です。
ポティッツェは、切ると渦巻き。
コチラもチョコとナッツが入っています。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« カレーパン&ブルーベリーゼリー | トップページ | ちょっと残念なパン・・ »
試作し 一番美味しい状態にして 生徒さんに
さすが shiraさんですね
今日は 楽しい時間をありがとうございました
また 来月よろしくお願いいたします
投稿: まりも | 2016年6月 3日 (金) 22時30分
Re:まりもさん
イヤ~、耳がイタイですよ。
今日はお疲れ様でした。
楽しかったですね。
納豆ポリポリ・・美味しいですね。
ご馳走様でした。
投稿: shira | 2016年6月 4日 (土) 00時03分