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レ・ストレーゲ

レストレーゲを焼きました。

来月のレッスンで作るので、予行練習がてら・・です。


レストレーゲ・・って何?と思いますよね。

レストレーゲとは魔女のこと。

イタリアの、スナックタイプのパン・・ということですが、

要はクラッカーです。


        Imgp60292

トッピング(味付け)をいろいろ変えて作ってみました。


一通りの味見を・・と、

パリパリ、パリパリ、次々と手が伸びてしまいました。


カレー味、結構イケます。


        Imgp60192

プレーンタイプに、クリチ&ブルベリージャムを付けて。

もちろん、これも美味しいです。



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