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ブラウンブレッド&柔杏仁&フランク

ブラウンブレッドと柔杏仁のレッスンでした。


         Imgp57772

ブラウンブレッド


シンペル籠を使うのでハード系のパンに見えますが、

実は、甘めでふわふわ~。

ブラウンシュガーと混ぜ込んだ胡桃が

いい仕事しています。


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柔杏仁


フルフルと柔らかめの杏仁ゼリーに

フルーツをトッピング。


時期なので、フレッシュチェリーを使ってみました。


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プラスメニューは、フランク。

焼き込み調理パンです。


ボリューミーで、ガッツリ系(?)です。


どれも美味しく出来て大好評♪

ヨカッタ。



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