かのこブレッド

昨日の昼食に焼いた鹿の子ブレッド。

　　　　　　　　

成形は先日のすだき糖のパンと同じ。

簡単な成形なのでよく使います。

トッピングは、ケシの実ver.と胡麻ver.

　　　　　　　　

中には、ミックス鹿の子とウォールナッツを入れてみました。

この組み合わせのパンが食べたかったの。。

この連休は、娘の引っ越しや家の片付けで、

あっという間に過ぎました。

さあ、今日から5月のレッスンです。

準備にかかりましょ。

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