グラハムブレッドで朝食
昨日は、レッスンが無かったので、のんびり朝食。
色々挟んでサンドイッチ
欲張り過ぎでちょっと食べにくいわ~。
パンは、先日焼いたグラハムブレッド。
あえて発酵カゴを使わずに作ってみました。
グラハムブレッドは、本日のレッスンメニューです。
さあ、仕込を始めましょ。
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コメント
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美味しそう~
グラハムブレッド 発酵カゴ無しで作ると
食感とか 違いますか
投稿: まりも | 2016年4月15日 (金) 15時15分
Re:まりもさん
発酵カゴ無し、といっても
今回は代用品を使ったので、変わりありません。
シンペル型は結構お高いので、
無くても作れると伝えたくて、試してみました。
投稿: shira | 2016年4月15日 (金) 17時17分