メロンパン&宇治ぜんざい&ミルクロール
昨日は、メロンパンと宇治ぜんざいのレッスンでした。
JHBSのメロンパンはレーズン入り。
メロンパン好きの方が多いようで、
コレはぜひマスターしたいと意欲的でした。
サクッとしたメロン皮とふわふわのパン生地で、
『美味しい~』の声が飛び交っていました。
プラスメニューで作ったミルクロール。
ロールパンよりリッチな生地で、
ミルクの風味たっぷりです。
とげとげのハサミカットが可愛らしいですね。
宇治ぜんざいと一緒にご試食。
宇治ぜんざいと言っても、いわゆる『ぜんざい』ではありません。
抹茶ゼリーをベースにした和風のデザートです。
『こういうのは、お店で買うものだと思ってた~』
『お家で作れるなんて・・』と、
喜んでいただけたようです。
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コメント
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宇治ぜんざい 食べたくなりました~
無性に食べたくなる時がありますね
投稿: まりも | 2016年4月21日 (木) 16時06分
Re:まりもさん
暖かくなってきて、
冷たいデザートが嬉しい季節になりましたね。
投稿: shira | 2016年4月21日 (木) 18時54分