クランベリー・チョコ&パン・オ・セーグル&苺ボールクッキー 最終日
今月も、もう残りわずか。
単発レッスンも最終日となりました。
クランベリー・チョコ
ふわふわで美味しいと喜んでいただけました。
ソフトに仕上げるために、焼き色を抑えています。
クランベリーの酸味とホワイトチョコの甘みが
味のアクセントになっています。
パン・オ・セーグル
ライ麦30%。
ほのかな酸味と旨味で、味わいのあるパンに仕上がりました。
苺ボールクッキー
可愛らしいピンク色が目を引きます。
ナッツのクッキーに苺の甘酸っぱさが加わって、
2個3個と手が伸びてしまいますよ。
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