レーズンブレッド＆ベルリーナ＆レモンパイ 火曜日クラス

3月単発レッスンの2回目。

火曜日クラスの定例メンバーさんのお一人は、

お仕事を再開されて、最近お忙しそう。

『パン教室の日だけは…』と頼んで、お休みを頂いてるそうです。

申し訳ないような・・・、

でもとっても嬉しくって、ありがたいと思いました。

ちゃんとご期待に沿えるように、

私も頑張らないとイケマセン。

　　　　　　　

皆さんの『美味しい～』の声が、何よりの励みになります。

　　　　　　　

レーズンブレッド

オーソドックスですが、

何度食べても飽きませんね。

　　　　　　　

ベルリーナ・プファンクーヘン

ドイツの揚げ菓子です。

『さっぱりしていてドーナツのような気がしない』ですって。

そう、イーストドーナツは、油っこくないので、

つい2個目に手が伸びますよ。

　　　　　　　　

レモンメレンゲパイ

気になるお味は？？

『美味しい～』

『マシュマロみたい～』

・・だそうです。

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