チーズベーコンクッペ＆コーヒーまんじゅう＆モーレ

昨日はセミハードのパンづくり。

蒸気焼成なので、オーブンを点火すると、

室温が一気に上昇します。

　　　　　　　　　

チーズベーコンクッペ

パン生地を見て、

『チーズとベーコンがいっぱ～い』という声が上がっていました。

トップにバターをのせて焼くのでボリュームが出ます。

バターが浸み込んだところがとっても美味しい～

　　　　　　　　　　

コーヒーまんじゅう

生クリーム＆コーヒー餡＆求肥・・という組み合わせ。

生クリーム？？コーヒー餡？？・・って、皆さん不思議そうでしたが、

ご試食では、とっても美味しいと大好評でした。

　　　　　　　　　　

切るとこんな感じ。

生クリームたっぷりです。

　　　　　　　　　　

プラスメニューで、モーレも焼きました。

　　　　　　　　　　

いつもポチッと応援ありがとうございます♪

にほんブログ村