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シナモンロール&桜餅

ここ数日、花粉症で、鼻がムズムズ、目はショボショボ。

今から約2か月間はこの症状との付き合いが続きます。

昨日のレッスンでも、鼻をグスグスさせてる方が何名かいらっしゃいました。

気持ちの良い気候なのに、

心地良い春風を楽しめなのは残念です。



昨日のレッスンは、パートⅠのシナモンロールと桜餅でした。


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シナモンロール


大きなリング状に作ります。

アイシングをかけて、華やかに出来ました。

中は、レーズンと胡桃が入っています。


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桜餅


道明寺粉で作る桜餅

簡単に出来て美味しいから、

これからは、手作りで♪


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もう一品、オレンジヨーグルトブレッドも焼きました。



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