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ダッチタイガーブレッド&若草もち

昨日はパートⅢのレッスン。

ダッチタイガーブレッドと若草もちを作りました。


        Imgp27532_2

ダッチタイガーブレッド

オランダ生まれの米粉トッピングを施したパンです。


トッピングがサクサクと心地良い食感で、

クラムは白くキメが整い、しっとりソフトです。


もっと硬いパンを想像していた方もいらしたようで、

『フワフワ~♪』と驚いていらっしゃいました。


        Imgp27552

若草もち


抹茶生チョコを求肥で包んだ新感覚の和菓子です。

ミニサイズで、パクッと食べられます。


        Imgp27482

プラスメニューは、チーズクーロンヌ


チーズがたっぷりです。


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2月22日(月)単発レッスン(自宅)・・残席あり


お問い合わせ、お申し込みはこちらまで。

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mail☆blanc-jp.com

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コメント

若くさもち バレンタインデーにも 良いですね
和菓子好きの方に ピッタリですね

Re:まりもさん
なるほど~
バレンタインにも良いですよね。
気付きませんでした。
さすが、まりもさん!

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