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赤ワインのメランジェ

2月のメニューの試作です。


赤ワインの色と香りを生かして、

フルーツやナッツを混ぜ込んだハードブレッドに仕上げました。


       Imgp23572

レーズン、クランベリー、ドライフィグ

ウォールナッツを入れました。


       Imgp23652

色々なお味が絡み合って、深い味わいです。


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コメント

チーズを持参して 食べに行きます~
お酒は飲めないので ワイン無しでhappy01

Re:まりもさん
こういうパンはクリームチーズが合いますよね。
私もお酒は飲めません。
ワインとのマリアージュ・・なんて言ってみたいものです。

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