パン・ド・ミ＆チョコフレーキ＆アマンドショコラ 初日

昨日は、１月の単発初日

ほぼタイムスケジュール通りに出来て、ホッとしました。

　　　　　　　

パン・ド・ミ（湯だね食パン）

焼き立てをスライスできるか心配でしたが、

何とか切れたので、ご試食。

しっとりふわふわで、

バターなんて付けなくても、このままで美味しい～・・と、好評でした。

前日に焼いたものも用意しておきましたので、

せっかくなので、食べ比べて頂きました。

丸１日以上経ったものも、しっとりふんわり。

湯だねの効果を実感していただけたかと思います。

　　　　　　　

チョコフレーキ

簡単手作りチョコシートで、折り込みパンです。

チョコ好きさんにはたまりませんね。

生地の伸ばしが少し手間ですが、

皆さんスムーズに出来ていました。

　　　　　　　

アマンドショコラ

『これ止まらない～』って。

ホント、あと引く美味しさなんです。

作る工程も楽しいので、

今年のバレンタインに是非！！

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