残ったおせちでリメイク料理

昨日は、パンの試作、レシピ作りや材料チェックなどしていたら

あっという間に時間が過ぎてしまいました。

忙しいとランチに手間を掛ける気がしません。

冷蔵庫に残っていたおせちでリメイクランチです。

　　　　　　　　

簡単ちらしずし～

ご飯に寿司酢と刻んだきんぴら（残り物）を混ぜて、

おせちの蒲鉾と伊達巻といくらを乗せました。

イクラのおかげで、残り物の割にリッチな気分です(笑)

　　　　　　　　

ちなみに、こちらは、前の晩の夕飯の一品

残り野菜と田作りのかき揚げです。

見た目地味ですが、意外にイケました。

まだ黒豆が残ってます。

何とかしないと。。。

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