和風シュトーレン＆セサミリング＆抹茶の生八つ橋 ラスト

昨日はリファインさんで、12月最後の単発レッスンでした。

　　　　　　　　

セサミリング

どうやって2色の胡麻を付けるのかと思っていらしたようです。

やってみれば、何という事もありませんが、

知らなければ、そう思うかもしれませんね。

しっとりふわふわで、胡麻が香ばしくて、

大変好評でした。

　　　　　　　　

和風シュトーレン

抹茶にお豆や栗がたっぷり入っています。

召し上がると、『これはケーキですね』との声が。

そうそう、

イーストを使って作るケーキ（お菓子）です。

　　　　　　　　

抹茶の生八つ橋

お店のみたいと好評でした。

しっとりと柔らかく、翌日でも硬くなりません。

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