和風シュトーレン&セサミリング&抹茶の生八つ橋
昨日は単発レッスンでした。
今月のメニュー、セサミリングは、
クリスマス向けに
華やかなサンドイッチにしてご試食いただいてます。
パン生地がしっとりふわふわで、
胡麻が香ばしく、大変好評です。
φ18cmほどを1台ずつ作ってお持ち帰りいただきました。
作りやすいパンですから、
型を替えたり、オーブン皿にそのまま並べて作ってもイイですね。
和風シュトーレン
たくさんのお豆と栗とマロン餡が入っています。
焼き立てはふわふわしていますが、
1晩おいて、しっとりと落ち着いてからが食べ頃です。
抹茶の生八つ橋
お正月の手土産にイイかも。。。って声が聞かれました。
きっと喜ばれると思いますよ。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« 朝食にモンティクリスト | トップページ | シュトーレン作り »
コメント