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シュトーレン&もち

パートⅡのクラスは、シュトーレンとお餅のレッスンでした。


『お餅??』って皆さんに驚かれますが、

こね機を使って作ります。


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シュトーレン


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とっても大きくて立派なシュトーレンが完成


フルーツがたくさん入って超リッチ。

クリスマスまで、薄くスライスして頂きます。


       Imgp12572

お餅は、丸餅にしてお持ち帰り。


ご試食は海苔カツオときな粉で。

海苔カツオ、大好評でした。



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コメント

和のシュトーレン 食べてみたい~
それに このシュトーレンも 美味しいですよね
お友達にも 喜んでもらっています
きっと ご家族で楽しいクリスマスを思いながら
スライスして 食べるのでしょうね
待っている楽しみですね

Re:まりもさん
今年は、和風も作ってるので、
レシピが頭の中で時々こんがらがっちゃって、
何度も確認しながら作っています。
お友達にあげると喜ばれますよね。

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