JHBSのクリスマスケーキを習ってきました。
今年のクリスマスケーキはブッシュドノエルです。

ビッシュドノエルジャポネーズ
和素材を使ったロールケーキをベースに作っています。
ふんわりジェノワーズがとても美味しかったです。

トッピングは家に帰ってから乗せました。
気を使って持ち帰ったつもりなのに、
日野駅まで来て、人とぶつかってしまい、大ショック!!
でも、大丈夫そうでしょ?
幸い正面が無事だったので助かりました。
(実は後ろが潰れています・・涙)
いつもポチッと応援ありがとうございます♪

にほんブログ村

« バンベルガークロニケル&モーニングパフ |
トップページ
| さつま芋と大納言の渦巻きパン »
« バンベルガークロニケル&モーニングパフ |
トップページ
| さつま芋と大納言の渦巻きパン »
お疲れ様でした
可愛いですね
ワタシも 来月が楽しみです
ケーキ持ち帰る時に 気を使って帰って来ますが
ぶつかったり 電車でゆれたりで
必ず箱にクリームが付いてしまいます
投稿: まりも | 2015年11月 7日 (土) 16時24分
Re:まりもさん
今年のケーキは、ジェノワーズさえ上手く作れれば、
後は気楽に楽しめましたよ。
問題は持ち帰りですよね。
まりもさんは遠いからもっと大変ですね。
投稿: shira | 2015年11月 7日 (土) 16時38分