お料理の勉強
メーカーさん主催の料理講習会に参加してきました。
お土産たっぷりの人気の講習会なので、
申し込んでもなかなか当たらないようです。
今回はお友達が当たって、一緒に参加させてもらいました。
出来たお料理で、試食ランチ。
どれも美味しくて、お腹いっぱい。
特に気に入ったのは、鱈と根菜を使った一品(左下)。
とっても美味しかったので、さっそく帰りに鱈を買って帰りましたよ。
やっぱり旬のお魚は美味しいですね。
デザート用に、さつま芋の小さいタルトレットも作りました。
(写真は講師の先生の)
土台のタルトは、市販品を使ったので、カンタン。
小さいタルトレットも食べやすくて良いものです。
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