パンdeキッシュ&ミルクスティック&ミルクソースプリン 5回目
昨日に続いて、単発レッスンです。
今月の単発レッスンは、
『明治おいしい牛乳』×キッチンライフのタイアップレッスンということで、
『明治おいしい牛乳』を使ったメニューをご紹介しています。
パンdeキッシュ
キッシュは買うと高くて・・と言う声がありましたが、
お家で作ると手軽です。
パン生地で作るとカロリーも抑えられて、
安心して食べられますね。
ミルクスティック
こちらのパンは、水は使わず、『明治おいしい牛乳』だけで捏ねています。
優しい甘さと、ふんわりソフトなパンに仕上がっています。
さらに、『明治おいしい牛乳』を煮詰めて自家製コンデンスミルクを作り、
バターを合わせて、ミルクバタークリームにしてサンド。
『美味しい~♪』と好評でした。
もう一品は、『明治おいしい牛乳』の指定レシピから、
ミルクソースをかけたプリン&フルーツ
手軽な材料とフライパンでぷるぷるプリンが出来ました。
甘さ控えめのプリンと酸味のあるフルーツに、
甘いミルクソースがとても合います。
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