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パンdeキッシュ&ミルクスティック&ミルクソースプリン 5回目

昨日に続いて、単発レッスンです。


今月の単発レッスンは、

『明治おいしい牛乳』×キッチンライフのタイアップレッスンということで、

『明治おいしい牛乳』を使ったメニューをご紹介しています。


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パンdeキッシュ


キッシュは買うと高くて・・と言う声がありましたが、

お家で作ると手軽です。

パン生地で作るとカロリーも抑えられて、

安心して食べられますね。


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ミルクスティック


こちらのパンは、水は使わず、『明治おいしい牛乳』だけで捏ねています。

優しい甘さと、ふんわりソフトなパンに仕上がっています。

さらに、『明治おいしい牛乳』を煮詰めて自家製コンデンスミルクを作り、

バターを合わせて、ミルクバタークリームにしてサンド。

『美味しい~♪』と好評でした。


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もう一品は、『明治おいしい牛乳』の指定レシピから、

ミルクソースをかけたプリン&フルーツ


手軽な材料とフライパンでぷるぷるプリンが出来ました。

甘さ控えめのプリンと酸味のあるフルーツに、

甘いミルクソースがとても合います。


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