パンdeキッシュ&ミルクスティック&プリン 3回目
単発レッスンが続きました。
パンdeキッシュ
ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、しめじを入れています。
初キッスならぬ、初キッシュの話題で盛り上がりました。
ミルクスティック
コチラのクラスにも、
以前のメニュー『ホワイトスティック』を習いそびれたから、
(似たメニューを)習えてうれしい♪・・という方がいらっしゃいました。
皆さんよく覚えてくれてるのですね。
6年以上前のレッスンだったのに。。
ミルクソース プリン&フルーツ
『明治おいしい牛乳』を煮詰めて作ったミルクソースを
さっぱりした甘さのプリンと
甘酸っぱいキィウィにかけた一品です。
『キィウィにソースが合うね』との声が。
苺にコンデンスミルクの感覚ですね。
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