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山型食パン&わらびもち

雨の被害を心配していたら、今度は地震。

今朝は、思わず声を上げて飛び起きました。


特に被害はありませんでしたが、

マンションのエレベーターが止まったままです。

朝一で来てくれた宅配便のお兄さんが気の毒でした。



昨日は、パートⅡクラスのレッスンでした。

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山型食パン


講師試験の課題パンですから、

アレコレと気になってしまいますが、

今は難しいこと抜きで、美味しく味わいましょう。

シンプルですが、毎日食べても飽きない食パンです。


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餡入りわらびもち


鍋で煮ていくだけでトロリとしたわらび餅が出来てきます。

餡を包むのがちょっと大変そうでしたが、

皆さん何とか包めました。


とろけるような食感で、美味しくできました。 


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プラスワンメニューで、ココアブレッドも焼きました。


        Imgp24832

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