ティータイムにスコーン
昨日は、頑張りました。
偉いぞ、よく頑張った!って自分をほめましたよ。
・・といっても、たいした事をした訳ではなくて、
ため込んでいた事務仕事を終わらせただけなんですけどね。
もともと、ため込んだ自分が悪いので、
自業自得なんです。
朝からパソコンや電卓とにらめっこ。
午後になってようやく終わりのめどがついてきたので、
気分を変えてスコーンを焼きました。
朝のうちに、
フープロを使ってガッガッガーッって
お手軽生地作りをして冷蔵庫へ入れておいたものです。
でもこれが美味しいの。
サックサクで、中にはチョコと胡桃入り。
先日教わってきたスコーンを、
家にあるチョコやナッツで作りました。
疲れた時の甘いものって一段と美味しいですね。
今日のレッスン、大雨が気になります。
気をつけてお越し下さいね。
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