胡桃とチーズのフィセル
この所、ケーキばかり作っていましたが、
昨日は、ハード系のパンを焼きました。
1キロで買ってしまったクリームチーズをせっせと使わなくては・・と、
胡桃パンの中に入れて、
胡桃とチーズのフィセルを作りました。
中のクリームチーズが出てしまわないように、
気持ちばかりのクープを入れて・・。
それでもポコッとチーズが噴き出たところがありました。
まあ、この位なら、『チーズが入ってますよ!』って感じで
かえって面白いかもしれません。
お味見に・・と1本パクついていたら、
ご近所さんから枝豆が届きました。
前日に田舎で収穫してきたものだとか。
1キロ以上もありました。
写真はゆで上げてから写したもの。
お味見の手が止まらず、だいぶ減った気がします。
・・・で、
焼き上がったばかりのフィセルは、
グッドタイミングで、枝豆のお返しとしてもらわれて行きました。
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