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ヘルシーグラハム

レッスンが休みの間に、試作やら練習やらを進めておこうと思っていますが・・

お休みだと思うと、途端にだらけてしまい、

グータラグータラしています。


昨日も一日、ただこのパンを焼いただけ。。

       Imgp13262

ヘルシーグラハム


胚芽とグラハム粉入り。

黒胡麻やはちみつも入って、ヘルシー感があります。


       Imgp13232

蒸気焼成で、クラストはパリッとしていますが、

クラムはふわふわ~


       Imgp13032

クープありと無し

大きさも2種類作ってみました。


       Imgp13452_3

今朝は、小さい方を使ってサンドイッチの朝食。

胡麻が香ばしくて美味しい♪



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