バナーヌショコラ試作
7月メニューのバナーヌショコラの試作です。
ビス生地やフィリングの量を確認しました。
前回よりもビス生地の絞りを細くしてみました。
生のバナナとチョコが、フィリングとして入っています。
『バナナ1本入ってるんですか?』と、
数名の方から聞かれました。
丸々1本ではありませんがゴロンと入っています。
ずらりと並ぶと、奇妙な感じ。
ソフトなおやつパンですが、
写真でちゃんと伝わるかしら・・と心配です。
お味の方は、きっと喜んでもらえると思っています。
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バナーヌショコラは、7月の単発レッスンで作ります。
7日(火)に1席空きがあります。
他の日程もキャンセルが出る場合があります。
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伝わる伝わる~
伝わってきましたよ 美味しさが
ワタシも バナナ1本入っているのですかと聞くところでした
投稿: まりも | 2015年6月22日 (月) 19時13分
Re:まりもさん
ありがとうございます♪
そういって頂けるとホッとします。
やっぱりバナナ1本って思いましたか。
今回は1/2本なのですが、 小さめのなら入るかも・・・
もう一度作ってみようかな。。。
投稿: shira | 2015年6月22日 (月) 22時19分