カントリーブレッド＆スナックバー＆おいものプリン

教師研究科のクラスがスタートしました。

私としても、初めてレッスンする内容なので、

毎回、予習しながら進めていくことになります。

全25回、生徒さんと共に頑張っていきたいと思います。

　　　　　　　　

カントリーブレッド

ビールを使った田舎パン

同じ生地を使って、3種類の成形で作ります。

発酵かごに入れたものと、

食パンタイプ

　　　　　　　　

そして、ゴマを付けたものの3種類

それぞれ違った味わいです。

　　　　　　　　

スナックバー

クリームチーズを折り込んだソフトなパン

チーズがたっぷり入ってます。

　　　　　　　　

お楽しみメニューのおいものプリンと共に試食

カントリーブレッド(食パンタイプ)の耳の美味しさに

改めて感動しました。

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