試作パンとココナツオイル

来週から始まる単発レッスンの準備をしています。

昨日はメイプルナッツブレッドを焼きました。

　　　　　　　　　　

メープルシュガーと胡桃を巻き込んだパン。

手順を確認して、レシピも完成しました。

夫が、これ止まらなくなるね・・とパクパク。

それは良かった。。。

奥に見える1本は、素焚糖を使ってみました。

手に入り難いメープルシュガーの代替えとして、

キビの風味はどうかしら・・と。

こちらもなかなか美味しいです。

レッスンでご紹介しても、

お家で再現できなくては困ります。

手に入りやすい材料や、

型が無い時の成形のバリエーションなど、

なるべくお話しできるようにと思っています。

そして昨日は、こんなお届け物が・・

　　　　　　　　　　

ドールから発売されている100％バージンココナッツオイル『Purecoco』

Dole×クスパ コラボ企画による

サンプリングキャンペーンに当選しました。

6月の単発レッスンにご参加の皆様に、

スティックタイプの小袋（10ｇ入り）を1本づつ差し上げます。

さっそく私も、ミルクティーに入れて飲んでみました。

ココナツの風味がフワッと広がり、美味しくいただきました。

脂肪燃焼に役立つそうなので、夏に向けて良いかも。。

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　　　　《6月の単発レッスン参加者募集》

6月8日（月）　塩バターパン＆メイプルナッツブレッド＆ラングドシャ

6月15日（月）　メイプルナッツブレッド＆ハッフラー＆パンナコッタ

6月16日（火）　メイプルナッツブレッド＆ハッフラー＆パンナコッタ

他の満席日もキャンセルが出る場合がございます。

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