メイプルナッツブレッド&ハッフラー&パンナコッタ
昨日は単発クラスでした。
メイプルナッツブレッド
ステキに焼き上がりました~。
焼き上がり後すぐに、
メープルシロップを塗るのでツヤピカです。
ハッフラー
焼こうと思ったら、ガスオーブンが点火せず、焦りました~。
最近、我が家のオーブン1号は、時々こんなことが起こります。
時間をおくと、着くのですが、
レッスン中ではそうも言っていられません。
急遽、電気オーブンで焼成。
温度設定が違うので、ちょっと不安でしたが、
問題無く焼けてホッとしました。
写真の中の一つだけが電気で焼いたものです。
特に違いは出なかったようです。
ハッフラーのご試食は、ベーコン&スクランブルエッグのサンドで。
枝豆のビシソワーズを添えて、頂きました。
そう、これを忘れてはいけません。
お楽しみメニューのパンナコッタです。
濃厚なパンナコッタに、
甘酸っぱいラズベリーソースが合います。
いよいよ買い替えかしら。。
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