メイプルナッツブレッド＆ハッフラー＆パンナコッタ inリファイン
昨日はリファインさんで単発レッスン。
メイプルナッツブレッド
『お店のパンみたい～』と喜んでいただけました。
たしかに、パン屋さんでもよく見る成形ですね。
このケースがまた見栄えをUPしてくれてます。
お味の方もお店のパンに引けを取りません。
ハッフラー
ベーコンとスクランブルエッグをサンドしてご試食いただきました。
あっさりとした食事パンなので、サンドイッチがよく合います。
パンナコッタ
生クリームたっぷりのイタリアのドルチェ。
レッスンでは、型から出していますが、
グラスなどで冷やしてもステキですね。
その時はゼラチン量をグッと減らして、
トロリとした食感を楽しんでも。。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
![](http://<a href="http://www.cotta.jp/" target="_blank"><img src="http://www.cotta.jp/images/link_banners/premium/premium02.jpg" title="cotta プレミアムメンバー" alt="cotta プレミアムメンバー" border="0" /></a>){kind=link}
![](http://<a href="http://cookingschool-navi.net/detail/?id=2471/" target="_blank"><img src="http://www.kitchenlife.jp/tomato/wp-content/uploads/2012/12/bnr_navi_120-60.jpg" alt="料理教室ナビで教室紹介中！"border="0"/></a>){kind=link}
![](http://<a href="http://www.kitchenlife.jp/teacher/shira/"target="_blank"><img src="http://www.kitchenlife.jp/tomato/wp-content/uploads/2012/12/bnr_KL_120-60.jpg"alt="世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中！"border="0"/></a>){kind=link}
![](http://<a href="http://dreamiaclub.jp/pickup-salonese-top/"target="_blank"><img src="http://pan.tea-nifty.com/pan/ds_pickup_jpg.jpg"alt=""border="0"/></a>){kind=link}
« ブラウンサーブロール | トップページ | メイプルナッツブレッド＆ハッフラー＆パンナコッタ最終日 »
ブラウンサーブロールもうすっかり 忘れていましたね
お店のパンみたい!
生徒さんにそう言ってもらうと 嬉しいですね
それが 家で焼けるのですからね
投稿： まりも | 2015年6月24日 (水) 17時18分
Re;まりもさん
私もすっかり忘れてるレシピがたくさんあります。
レシピ、スゴイ量になってますよね。
トレーパピエがオシャレで気に入っています。
投稿： shira | 2015年6月24日 (水) 22時31分