バタートップ&ジョリ・マダム・プリン
昨日は、ファミリーコースのレッスンでした。
パートⅠの最終回、
来月からはパートⅡに進級です。
バタートップ
上に絞ったバターがパンに浸み込んで、
リッチな味わいの食パンです。
中はしっとりモッチリ。
バターが周りに流れるので、
ミミは、サクッと焼けています。
ジョリ・マダム・プリン
オーソドックスな定番焼きプリン。
フルーツやクリームをトッピングして、
ア・ラ・モード風にしてご試食いただきました。
もう一品、抹茶の巻あんぱんも作りました。
ブログで見て、
どうやって作るのかと、思っていらしたようです。
とっても素敵に出来ましたね。
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おとぎの国から 現実に引き戻されましたね
バタートップ 皆さん上手に出来上がり
お持ち帰りも 嬉しいですね
ジョリ・マダム・プリンも 抹茶の巻あんぱん
どちらも 美味しそう~
投稿: まりも | 2015年5月22日 (金) 07時30分
Re:まりもさん
ハイ、夢から覚めて、
あたふたともがいています(笑)
投稿: shira | 2015年5月22日 (金) 21時12分