チーズケーキとシクラメン
土曜日にアボカドを使ったお料理を教わってきました。
アボカドは好きなのですが、
レパートリーが少ないので、勉強になりました。

こちらは、その中の一つ、
アボカドのレアチーズケーキです。
火を使わず、お手軽。
ゼラチンも使っていません。
このままディップにしても良さそうです。
ベランダの隅で、ひっそりと咲いてるお花を発見。

シクラメンです。
クリスマス前に買って室内に飾っていたミニシクラメン。
花が終わった後は、ベランダに出していました。
気まぐれに水やりをする程度だったのに、
またお花を咲かせてくれるとは・・。
けなげな姿に、愛おしくなります。
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アボカドのレアチーズケーキなんて!!
美味しそうですね
どんなお味なのか 今度詳しくお聞かせください
パンとも 合いそうですね
シクラメンちゃん 可愛い~
投稿: まりも | 2015年5月25日 (月) 23時10分
Re:まりもさん
私もはじめてでしたが、美味しかったですよ。
ミニシクラメンは、春も咲くのですね。
知りませんでした。
投稿: shira | 2015年5月26日 (火) 00時24分