スイートオレンジ＆塩バターパン＆ラングドシャ
昨日は、単発レッスンでした。
スイートオレンジ
シロップ煮にしたオレンジを乗せて
可愛らしく焼きます。
ベランダのミントが大活躍です。
塩バターパン
ロールパン成形がとってもキレイに出来ました。
バターでカリッと焼けたところが美味しいんです。
お楽しみメニューは、ラングドシャクッキー
軽くサクサクとした食感が魅力です。
ひと手間かけて、よりサクサクに仕上げました。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« バタートップ＆ジョリ・マダム・プリン | トップページ | クロックムッシュ »
見えないところで ひと手間かけて
さすが shira先生ですね
ラングドシャクッキー つい手が出てしまいそう
投稿: まりも | 2015年5月23日 (土) 17時28分
Re:まりもさん
シンプルなお菓子ほど難しいと感じることが多いですね。
ラングドシャクッキーは、大好きなクッキーの一つです。
投稿: shira | 2015年5月23日 (土) 22時45分