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残りの生クリームでパンナコッタ

先週のレッスンで残った生クリームを使って、

またしてもパンナコッタを作りました。


       Imgp38772

冷凍マンゴをサッと煮て、マンゴーソースにして添えました。

今日のパンナコッタは、ブランデー入り。


生クリームがちょっと少なかったので、

その分牛乳を増やしたから、ちょっとライトな出来上がりでした。


       Imgp38782

ベランダミント、元気いっぱい。




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