イングリッシュマフィン&黒胡麻プリン
ファミリーコースパートⅡレッスンでした。
イングリッシュマフィン
皆さん楽しみにされていたようです。
イングリッシュマフィンは人気がありますね。
食べる時には、半分に切り開いて、
軽くトーストします。
卵やベーコンなどをサンドしてご試食いただきました。
黒胡麻プリン
見た目は真っ黒ですが、コレは黒胡麻ソースの色。
中は、もう少し白っぽい(グレー?)プリンです。
濃厚な胡麻の風味で、ゴマ好きにはたまりません。
桜あんぱんも作りました。
桜色のパン生地に、桜餡を入れて、
桜の成形で、桜花をトッピング。
・・・桜尽くしの春らしいパンです。
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